Yeşil soğan erişte - Yemeği
1. Yiyecek kahramanı: bir soğan, 300 gram erişte. (Üç kişiliktir)
2. Soğanı ince şeritler halinde kesin.
3. Yağı, 50 gram kolza tohumu yağı yakmak için tencereyi kaldırın.
4. Soğanı ekleyip karıştırarak kavurun Soğan yağının kızartılması 15 dakika sürer.
5. Soğanı dökün ve kısık ateşte kızartın Saate özel olarak baktım, 10 dakika karıştırıp kızartmak böyle görünüyor.
6. Yavruları kısık ateşte karıştırmaya devam edin, çevirmeye devam edin, bu 15 dakika gibidir, tamamdır.
7. Kıyılmış soğanı çıkarın ve çok fazla yağ almamak için rendelenmiş soğanı yemek çubuklarıyla sıkın.
8. Soğanı sotelerken sosu hazırlayın: iki kaşık yağ tüketir
9. İki kaşık soya sosu
10.9 yemek kaşığı hafif soya sosu
11. Bir kaşık şeker
12. Eşit şekilde karıştırın.
13. Sosu yağ tepsisine dökün
14. Küçük bir ateşte baloncukları eritin
15. Uzak durun ve rezerve edin.
16. Arpacık soğanı ve karides hazırlayın (isteğe bağlı).
17. Su altında bir tencerede pişirilen karides.
18. Suyu yuvarlanana kadar kaynatın.
19. Erişteleri ekleyin ve pişirin.
20. Suyu kontrol ettikten sonra pişmiş erişteleri bir kaseye aktarın.
21. Tat vermek için uygun miktarda yeşil soğan yağı ekleyin (yaklaşık 6 kaşık) ve iyice karıştırın.
22. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, karidesleri ekleyin ve servis yapın.
