Yukarıda belirtilen miktara göre çeşitli malzemeleri hazırlayın. Karidesleri ıslatıp yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın; tarakların yenmeyen kısımlarını çıkarın ve yıkayın; diğer malzemeleri parçalara ayırın.
Bir tencereye biraz yeşil soğan ve zencefili yağ ile koyun ve kavurun, taze soğanı ekleyin ve karıştırın, pişirme şarabı ve karidesleri ekleyin ve birlikte kavurun.
Tencereye biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, ardından hafif soya sosu, buharda pişmiş balık soya sosu ve istiridye sosu ile baharatlayın.
Su biraz kuruduğunda, rendelenmiş yeşil soğanı, zencefili ve yeşil sarımsağı ilave edin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
Kesilmiş salatalık dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın
Kokuyu artırmak için 10 gram kenevir yağı ekleyin
Tabakta servis edilen yemekler
Yüzeye kenevir tohumu serpin