Kimchi ve Pastırmalı Makarna - Yemeği
"Bebeğin sıcak yaz aylarında iştahı yok. Kimchinin ekşi tadı iştah açabiliyor ve iştah açabiliyor. Kimchi'yi hiç müstehcen seçtim. Çocukların yemeyi sevdiği pastırma ve makarna ile karıştırın. Kesinlikle lezzetli! Bu kahvaltı çok lezzetli. " Malzemeler
- Spagetti 200 g
- Domuz pastırması 30 g
- turşu 20 g
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su dökün, yarım kaşık tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın
-
2 Makarnayı ekleyin ve 8-10 dakika pişirin;
-
3 Bu süre içinde tavaya yapışmamak için ara sıra birkaç kez karıştırın;
-
4 doğranmış kimchi ve bir kenara koyun;
-
5 Pastırmayı doğrayın ve bir kenara koyun;
-
6 Sıcaklığı düşürmek için pişmiş makarnayı musluk suyuyla durulayın, ardından tamamen soğuyana kadar soğuk suda bekletin ve suyu boşaltın;
-
7 Tencereye biraz zeytinyağı dökün;
-
8 Pastırmayı ekleyin ve bir süre kavurun;
-
9 Kimchi ekleyin ve bir süre kavurun;
-
10 Süzülmüş makarnaya dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, uygun miktarda karabiber dökün ve eşit şekilde karıştırın;
-
11 bitmiş ürün.
İpuçları
Burada porsiyonları iki kez kızartıyorum ve küçük tencere kızartması daha güzel kokulu ve lezzetli! Kızarmış domuz pirzolası
önceki
Kale Sandviç
Sonraki
