Mor Tatlı Patates
2 parça
fıstık
30 g
Kaşu
25 g
fıstık çekirdeği
30 g
susam
20 g
Aksesuarlar: uygun miktarda bal, uygun miktarda krema Zhixiang mor tatlı patates topları nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: mor tatlı patates, fıstık, susam, fıstık, kaju. 2 Mor tatlı patatesi soyun, parçalara ayırın ve pişene kadar buharda pişirin. 3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, sıcakken püre haline getirilir ve hafifçe soğumaya bırakılır. 4 Uygun miktarda süt ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 5 Antep fıstığı ve fıstıkları soyun ve kaju ve susam (toplam miktarın yarısı) ile bir kaseye koyun. 6 Fındıkları hafifçe ezin. 7 Uygun miktarda krema alın ve çırpın. 8 Fındıkları çırpılmış kremaya dökün, biraz bal ekleyin, iyice karıştırın ve dolgu olarak servis edin. 9 Tek kullanımlık eldivenlerle bir parça mor patates püresi alın ve küçük bir kapta şekillendirin. 10 Uygun miktarda somun dolgusu doldurun. 11 Bir top oluşturmak için plastik bir sargı ile sarın (ellerinizi de kullanabilirsiniz). 12 Mor tatlı patates topunun yüzeyine bir kat susam yuvarlayın.