pirzola
700 g
Kış kavunu
600 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, zencefil Kışlık kavun kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın 2 Kaynar suda 5 dakika kaynatın 3 Çıkarın ve yıkayın 4 Kış kavunu soyulmuş, eti kesilmiş ve dilimlenmiş 5 Güveçte uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin 6 Kaburgaları dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat kadar pişirin. 7 Kış kavunu ekleyin, tuz ekleyin ve kış kavunu olgunlaşana kadar güveç 8 pişmiş