Malzemeler
fıstık çekirdeği
300 gram
Pudra şekeri
270 g
Aksesuarlar: biraz beyaz susam sote edin
Fıstık gevrek şeker nasıl yapılır 1300 gr çiğ fıstık taneleri düz bir fırın tepsisinde orta tabakayı yaklaşık 20 ila 30 dakika 200 derecede kavurun, fıstıkları ortasından çevirmeyi, kavurmayı, kurumaya bırakmayı, cildi ovalamayı ve yarı yarıya dövmeyi unutmayın. . Elbette fıstıkları da sote edebilirsiniz! Her neyse, fıstıkları güzel kokulu yapıyor .
2270 gram şekeri tartın ve yapışmaz tavaya dökün.Şeker eriyene kadar yavaşça pişirin. Tecrübemden bahsedeyim: Başlangıçta şekeri karıştırmanıza gerek yok Erime olduğunu gördüğünüzde tekrar karıştırın Düşük ateş olmalı ve şeker erimiştir! Bu gece uyanık kaldım, gözlerim ışığın altında biraz uykulu, biraz geç .
3 Şeker kaynadığında, hemen tüm fıstıkları, biraz susamı ekleyin, ocağı kapatın, şeker ve yer fıstığının tamamen birbirine yapışması için hızla karıştırın. .
4 Doğrama tahtası üzerine bir parça yağlanmış kağıt koyun, şekeri yağlanmış kağıdın üzerine koyun, hızlı bir şekilde başka bir yağlanmış kağıt parçası yayın, oklava ile yuvarlayın ve ardından sıcakken şekillendirip parçalara ayırdığınızdan emin olun! .
5 Güzel kokulu ve gevrek bir parça alalım ..
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Folyo Kuzu Şiş
-
- Liuxin Tart
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hui milliyet yağlı meyve
-
- Çift cilt süt
-
- Yanan ot
-
- Karışık balık çorbası
-
- Kızarmış barbekü pilav
-
- Tuzlu Kavrulmuş Fıstık
-
- Kaşar Peynirli Bisküvi
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kuzu
