Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar 4 parça gül fermente soya peyniri ve 3 parça yuba
Fermente soya peyniri suyu ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Birincisi, fermente soya peyniri suyunun ayarlanmasıdır İşlem oldukça basittir. Kişisel zevkinize göre 2-4 adet gül fermente soya peyniri seçin, uygun miktarda bal ekleyin, şarap ve maden suyu pişirin ve eşit şekilde karıştırın, fermente soya peyniri suyu ayarlanacaktır.
2 Domuz etini suyla yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, tavaya sıvı yağ koyun, yağ ısındıktan sonra eti dökün Yağı yaklaşık 5 dakika içinde karıştırın
3 Tencereye soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve 2 dakika kızartın
4 Mayalanmış soya peyniri suyunu tencereye dökün, miktarı etin hemen üzerinde, kısık ateşte pişirin, 5 dakika sonra ıslatılmış soya peyniri ekleyin
5 Çorba bitene kadar kısık ateşte pişirin, yüksek ateşe çevirin ve karıştırın, tavuk esansı ekleyin ve servis yapın
6 Tencere dışında ~
-
- Jambonlu ve Sebzeli Pizza
-
- Pastırma ile buharda pişmiş sarı çamur kemer
-
- Tremella, Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Siyah pirinç lapası
-
- Mor Patates Kek
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Kestane, kırmızı hurma ve arpa lapası
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Tricholoma ile Tavuk Tofu
-
- Pastırma dilimleri ile kızarmış bamya
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Hünnap Şekerli Su
