pirzola
400 g
kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 gr, yemeklik şarap, 2 gr, şeker, 1 gr Kabak ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Malzemeler: taze domuz pirzolası, balkabağı Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, şeker 2 Taze kaburgaları parçalara ayırın ve yıkayın, 3 dilimlenmiş zencefil, soyulmuş ve doğranmış kabak 4 Zencefil dilimlerini sıcak bir tavaya koyun ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın. 5 Kaburga ile kızartın 6 müstahkem şarap 7 Soya sosunu eşit şekilde karıştırın 8 Kaburga kokulu hale gelene kadar kızartın 9 Su ekleyip kaynatın, 10 Kaburgaları tencereye dökün 11 Örtün ve kaburga 8 olgunlaşana kadar yavaş yavaş pişirin, balkabağı ekleyin 12 tuz ekleyin 13 Biraz şeker ekleyin ve balkabağı olgunlaşana kadar pişirin.