Malzemeler
Patates
1 parça
tavuk göğsü
1 parça
Beyaz soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, un, yumurta, 1 beyaz şeker, biraz beyaz biber
Fırın versiyonunda tavuk kroket nasıl pişirilir 1 Malzemeler; Patates, tavuk göğsü, soğan oranı: 2: 1: 0,5
2 Patatesleri soyup doğrayın ve bir tencerede buharda pişirin;
3 Tavuğu püre haline getirin;
4 doğranmış soğan;
5 Tencerede biraz yağı ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve hafifçe kızarana kadar kızartın;
6 Tavuk ezmesini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın;
7 Buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin;
8 Kızarmış soğanlı tavuğu ekleyin, uygun miktarda tuz, karabiber ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın;
9 Ekmek kırıntılarını, unu ve yumurtaları yumurta sıvısına ayırmak için hazırlayın;
10 Karışık patates püresini küçük keklere alın, önce bir tabaka una batırın;
11 Yumurta sıvısına ve ardından ekmek kırıntılarına batırın;
12 Her şeyi fırın tepsisine koyun;
13 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 30 dakika pişirin; Daha hızlı pişirmek istiyorsanız, yüksek sıcaklık da kullanabilirsiniz ~
14 Kroket altındır.
-
- Erişte çörekler
-
- Islatılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- [Hunan Mutfağı] Kırmızı Kızarmış Patates
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Çörekler
-
- Çok tahıllı çörekler
-
- Besleyici kahvaltı-balkabağı pirinç gevreği
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Patatesli omlet
-
- Balkabağı Çörekleri
-
- Renkli soğuk kek
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
