g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

Siyah susam tozu

25 g

Beyaz şeker

40 g

Maya

3g

Su

130 g

Yağ miktarı

[Orijinal ilk sürüm] Siyah susam unu buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Siyah susam unu, beyaz şeker hazırlayın ve yüksek una maya ekleyin.

2 Beyaz toz şekeri suda çözün, yüksek toz, maya ve çörek otu tozu karıştırılmış toza ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

4 Sabit sıcaklığa 2-3 kez dayanıklılık.

5 Mayalanmış hamur uzun şeritler halinde yoğrulur ve bir spatula ile beş parçaya bölünür.

6 Her ajanı yuvarlak bir kütük haline getirin.

7 Preformu yağlı buharlayıcıya koyun ve 20 dakika uyanın.

8 Tencerenin 15 dakika kaynayıp buharlaşmasını bekleyin, 2 dakika pişirin ve üzerini açın.

Omlet rulo patates dilimleri

Kedi pençe çörekler

Balkabağı Osmanthus Bal Sosu

Fantezi Topuz

Ahtapot Çörek

Tavuk kroketinin fırın versiyonu

Ev yapımı çörekler

Erişte çörekler

Islatılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri

[Hunan Mutfağı] Kırmızı Kızarmış Patates

Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Çörekler

Çok tahıllı çörekler