Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı - Yemeği
"Zizania biloba, nemi ve ısıyı temizleme, detoksifiye etme ve vücudu canlandırma etkilerine sahiptir. Sulu bambu yemenin bir yılı daha ve az yağsız domuz eti ile tavada kızartmak lezzetli bir ev yemeği." Malzemeler
Zizania 300 gram
Yağsız domuz eti 150 gram
Aksesuarlar
tuz 2 gram
soya sosu 1 ml
sıvı yağ 3 ml
Mısır unu 1 g
Sos Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: su bambusu ve yağsız domuz etini ince dilimler halinde dilimleyin, yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 5 dakika marine edin;
2 Kabuklu yabani su kestanesi, yıkanmış ve şeritler halinde kesilmiş;
3 Sıcak tavaya biraz yağ koyun ve olgunlaşana kadar karıştırın;
4 büyük tavada kızartılmış yağsız et sekiz olgun;
5 Kızartılmış pirinç beyazlarını ekleyin;
6 Soya sosu, tuz ve biraz su koyarak kızartıp suyunu toplayın;
İpuçları
1. Parçalanmış veya şeritlenmiş olabilir; 2. Yağsız domuz etinin üzerine biraz mısır nişastası koyun; 3. Zizania'nın su içeriği nispeten düşüktür, bu nedenle biraz su ekleyebilirsiniz.