Buharda pişmiş deniz tarağı - Yemeği
"Taze deniz ürünleri, orijinal tadı en iyi şekilde korumak için buharda pişirilir. Biraz daldırma sos ile daha iyidir ..." Malzemeler
- tarak kabuğu Doğru miktar
- Yeşil soğanlar 2 aşama
- zencefil 2 tablet
- Su Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe
- sirke bir miktar
- şeker bir miktar
- Sarımsak 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze tarakların kabuğunu temiz suda temizleyin.
-
2 Bir tencereye koyun, tencereye uygun miktarda soğuk su, arpacık soğanı ve zencefil dilimleri koyun. Yemek pişirmek için şarap gerekmez ve tarak balıkları ve çok tatlı değildir.
-
3 Suyu orta ateşte kaynatın.
-
4 Su kaynadıktan sonra deniz tarakları açılıp etler hafif beyaz olana kadar kısık ateşte çevirin, ocağı kapatın ve bir süre pişirin. Genellikle su kaynadıktan sonra üç ila beş dakika sürer ve başın büyüklüğüne göre arttırılmalı veya azaltılmalıdır.
-
5 Daldırma sosu ayarlayın, sarımsak ve yeşil soğanı doğrayın, biraz buharda pişmiş balık soya sosu, sirke ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Kişniş sevenler de ekleyebilir.
