Limonlu Tereyağlı Peynirli Tavuk Göğsü - Yemeği
1 parça tavuk göğsü 1 yemek kaşığı az yağlı krem peynir (ayrıca yayılır) 1 diş sarımsak 1/2 limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı Oregon yaprağı Bir tutam tuz ve karabiber
Malzemeler resimdeki gibi hazırdır. 1/2 parça lezzet, sarımsak ve kekik yaprağını (İtalyan baharatlarını da kullanabilirsiniz) alıp daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
Küçük bir kase alın ve krem peynir, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve kekik yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
Tavuk göğsünü ortadan yatay olarak kesin, iki tarafına karabiber ve tuz serpin
2. adımda yapılan krem peynir sosunu kesilmiş tarafa yayın
Yuvarlayın ve kürdan ile sabitleyin
Sıcak bir tavada biraz yağda 1 ~ 2 dakika kızartın
Yaklaşık bir dakika çevirin ve kızartın
2 yemek kaşığı su dökün ve üzerini 4 ila 5 dakika örtün, neredeyse pişecektir.
Ana yemek olarak veya dilimlenmiş ekmekli sandviç olarak kullanılabilir ki bu çok uygun!
