Aşama 1
Tuz, tavuk özü, şeker, tuzlu tavuk tozu, gardenya hazırlayınAdım 2
Kanı çıkarmak ve yıkamak için tavuk ayaklarını ve kanatlarını ıslatınAşama 3
Tencereye uygun miktarda su ekleyin4. adım
Gardenya koyAdım 5
Tuzlu tavuk tozu ekleyin6. Adım
Tuz koy7. Adım
Tavuk özü ekleyin8. Adım
Şeker ekle9. Adım
İyice karıştırın ve kaynatın10. adım
Kaynatmak için tavuk ayağı ve kanatları ekleyin11. adım
10 dakika yüksek ateşte pişirinAdım 1/2
Isıyı kapatın ve örtün ve 10 dakika sonra 20 dakika pişirin13. adım
Lezzetli tuzlu tavuk ayağı, tavuk kanatları hazır14. adım
Şarapla birlikte bir garnitür, yaklaşık üç veya beş kez bu sıcak yaz bir bardak soğuk bira içmeye geldim