Malzemeler
Devekuşu eti
500 g
soğan
50 gram
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, karabiber, krema, kırmızı şarap, şeker, tavuk özü, nişasta, nişasta
Karabiberli Devekuşu Nasıl Biftek Yapılır 1 Hammaddelerin resmi.
2 Arpacık soğanı ve sivri biberleri ayrı ayrı yıkayın, soğanın bir kısmını, dilimlerin bir kısmını dilimleyin ve dilimleyin; sarımsakları yıkayın ve doğrayın; devekuşu etini yıkayın, kalın dilimler halinde kesin ve ardından bir bıçakla devekuşu kas dokusunu hafifçe vurup tuz ekleyin , Nişasta boyutlandırma.
3 Tereyağı (krema) erir.
4 Doğranmış arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın Karabiber, et suyu, tuz, kırmızı şarap, şeker, tavuk özü ekleyin, karabiber sosu yapmak için suyu nişasta ile koyulaştırın.
5 Tencereye temiz yağ koyun, yağ sıcaklığı% 50 (yaklaşık 120 santigrat derece) olduğunda, devekuşu bifteğini yağa koyun, yağı alın ve boşaltın.
6 Arpacık soğanı ve acı biberleri kırılıncaya kadar karıştırın.
7 Devekuşu bifteğini ve karabiber sosunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Tamam
-
- Kişnişli kızarmış domuz filetosu
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- İstiridye soslu dilimlenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- [El Yapımı Yemek] Soğuk Kuzeydoğu Peeling
-
- Maydanoz iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Çocuksu kahvaltı
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış patlıcan
-
- Kızarmış lotus kök şeritleri
-
- Renkli siyah susam yapışkan pirinç topları
-
- Siyah Susamlı Cevizli Çörek
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Susam sosu
