1. Darı yıkayın ve süzün
2. Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
3. Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın, şarap ekleyin ve bir süre marine edin
4. Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
5. Darı lapası kaynarken tavaya yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın
6. Yulaf lapasını kaynatın, tavuk göğsü ve salatalığı ekleyin, 10 dakika daha pişirmeye devam edin
7. Biraz tuz, beyaz biber ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın
8. Çıkarın ve bir kasede servis edin
9. Bitmiş resim