-Xiaobaicai Köfte Çorbası # Dengeli Gurme Büyük Savaş # - Yemeği
Pakchoi, protein, yağ, ham lif, karbonhidratlar, asidik pektin, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer mineraller ile çoklu vitaminler içerir.Mineral ve vitaminler bakımından en bol bulunan sebzedir. Çin lahanası ile karşılaştırıldığında, Çin lahanası iki kat kalsiyum içeriğine, yaklaşık üç kat C vitamini içeriğine ve 74 kat karoten içeriğine sahiptir. Lahanada bulunan mineral kalsiyum ve fosfor, kemik gelişimini teşvik edebilir, vücudun metabolizmasını hızlandırabilir ve vücudun hematopoietik işlevini geliştirebilir. Ayrıca zihinsel gerginliği azaltabilen B1 vitamini, B6 vitamini, pantotenik asit vb. Yönünden de zengindir Muayeneden önce daha fazla lahana yemek zihninizi sakinleştirmeye yardımcı olabilir. Katıl: # # Çin lâhanası 150 gram Yağsız Kıyılmış Et 150 gram havuç 20 gram maydanoz 1 ağaç zencefil 4 dilim tuz Doğru miktar Arowana Karışım Yağı Doğru miktar
Aşama 1
malzeme;
Adım 2
Kıymaya bir parça öğütülmüş zencefil ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
Aşama 3
Lahanayı yıkayın ve bölümlere ayırın;
4. adım
Havuç soyulur ve doğranır, kişniş kesilir, zencefil kıyılır;
Adım 5
Kıymayı köfte haline getirin;
6. Adım
Köfteleri kaynar suda 10 saniye haşlayın;
7. Adım
arayıp bulmak;
8. Adım
Çorba kabına 3 kase daha su koyun ve kaynatın, köfte ve zencefili kaynatın, ısıyı 10 dakika kaynatın;
9. Adım
Lahana ve havuç parçalarını ekleyin ve 2 dakika pişirin;
10. adım
Kişniş ekleyin, tuz ekleyin, yarım yemek kaşığı arowana yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
