Hızlı kahvaltıda kızarmış yumurtalı erişte - Yemeği
Gençken en çok beklediğim erişte kasesi. O zamanlar evde soya sosu nadiren kullanılıyordu. Yapılan omlet erişteleri kalın ve beyazdı ve yumurtalar gevrek ve kömürleşmişti! Yumurta 1 parça Tel şehriye Kullanışlı sebzeler 4 adet doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın
Yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin, ısıtın ve bir yumurta ile çırpın,
Alt kısmı kızarana kadar kızartın, tencereye bir kase su ekleyin
Su kaynadıktan sonra biraz kurutulmuş erişte ve yeşil sebzeleri ekleyin.
Pişirdikten sonra tuz ekleyin
Biraz susam yağı ekleyin
Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin
Çok taze, çorba hafif soya sosu olmadan kalın ve beyaz. Bir kase sade ve lezzetli erişte hazır!
Fasulye ile Kızarmış Erişte
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
