Malzemeler
Yumurta
95 g
Sosis
45 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda brokoli sapı 1
Sosisli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurta, brokoli sapları, sosisler (buharda pişirilmiş) kaynaklanıyor.
2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
3 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun.
4 Brokoli saplarını yıkayın ve soyun.
5 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
6 Buharda pişirilmiş sosisleri kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
7 Ardından kesilmiş brokoli saplarını kaynar suya indirin, haşlayın ve çıkarın.
8 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yumurta karışımını ekleyin ve parçalar halinde kızartın.
9 Daha sonra, kesilmiş sosis ve beyazlatılmış brokoli saplarını birleştirip kızartın.
10 Ardından biraz tuz ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Baharatlı korunmuş yumurta tofu
-
- Yumurta Sarısı Kurutulmuş Meyveli Çörekler
-
- Kırmızı Hurma Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Patates Kızartması
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Füme kavrulmuş baharatlı kimyon pastırma
-
- Yoğurt ve Kırmızı Hurmalı Çörek
-
- Panda meyve yaktı
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
-
- Portakal Kokulu Kap Kek
