Karidesleri çözdürün ve karidesleri soyun. Karides sırasına gitmeyi unutmayın. Ardından biraz pişirme şarabı, tuz ve zencefil ekleyin (beğenmezseniz eklemenize gerek yoktur) ve bir süre turşu yapın.
Tüm yan yemekleri tadı güzel olacak şekilde doğrayın.
Jambonlu sosis eve gitti, öğle yemeği eti kullanıldı. Zar.
Beyaz pirinç, hazır.
İki yumurta, biraz tuz ekleyin ve çırpın.
Tencereye biraz yağ koyun ve yağ% 50-60 ılık olduğunda yumurtaları ekleyin. Yavaş yavaş kızartın, çok yumuşaktır.
Yavaş yavaş kızartın.
Karıştırın ve servis yapın.
Tencereye biraz yağ ekleyin. Yumurta tortuları şu anda hâlâ tencerede, ancak bu etkilemiyor , karides ekleyin
Karidesler kızartıldıktan sonra lahana saplarını ve sarımsak filizlerini ekleyin.
Sote ettikten sonra diğer mezeleri ekleyin.
Çevirdikten sonra pirinci ekleyin. Sonra biraz soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
Yumurtaları içine koyup kızartmayı unutmayın. (Malzemelerin sırası gelişigüzeldir. Yine de pişirmeleri kolaydır. Bunları beğenmezseniz mısır, salatalık, havuç vb. İle değiştirebilirsiniz.)
Yumurta ve karides yapılırken tuz eklendiğinden, istiridye sosu ve hafif soya sosu da tuz içeriyordu, bu nedenle ihmal edildi.
Doğrudan ters çevirin, kızartın ve tencereden çıkacaktır.