Bebek Sebzeli Deniz Tarağı Tavuk Çorbası - Yemeği
İstiridye kum tükürür; butlar önce akan suda yıkanmalı ve sonra bir kenara bırakılmalıdır. Datong elektrikli tencerenin iç tenceresini alın, hazırlanan tavuk but parçalarını, zencefil dilimlerini ve pirinç şarabını ekleyin, yaklaşık 8 dakika su ekleyin ve Datong elektrikli tencerenin dış tenceresine koyun. Dış tencereye 1 bardak su koyun ve önce tavuk suyunu kaynatmak için düğmeye basın.
Tavuk çorbası pişirilirken bebek lahana filizleri tek tek koparılır, yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere uygun boyutlarda kesilir. (Daha kalın kökler soyulabilir)
Tavuk çorbası ilk piştikten sonra, lahananın görece kök kısmını ekleyin, istiridyeleri ekleyin ve son olarak yavru lahanayı genç yapraklara koyun, dış tencereye bir bardak su koyun ve tekrar pişirin. Pişirdikten sonra tadına uygun tuzu ekleyin ve yiyin.
Pişmiş bebek lahana midyeli tavuk çorbası, taze bebek lahanası, ayrıca istiridye ve tavuk budu tatlılığı çok lezzetli. Sadece bir tavuk budu kullanıldığı ve bir Datong elektrikli tencerede pişirildiği için çorba çok net. Efsanevi hafif görünüyor ama çok güçlü, böyle olmalı.
Basit malzemelerle ve yapay baharatlarla, lezzetli ve zengin bir tavuk çorbası da yapabilirsiniz. Datong Elektrikli Tencere yardımı ile tavuk çorbasını rahatlıkla pişirebilirsiniz. Böylesine soğuk ve nemli bir havada, vücudunuzu ve kalbinizi ısıtmak için bebek sebzeli tavuk çorbasına gelin ~
