Dokuz katmanlı pagodalı kızarmış istiridye (işlem resimli) - Yemeği
Yarım kat istiridye- 1 doğranmış domates 1 yeşil soğanı kesin 5 gr rendelenmiş zencefil 3 diş sarımsak İsteğe bağlı dokuz katlı kule Pirinç şarabı 15cc Soya sosu 15cc
Malzemeleri hazırlayın .... Dokuz katlı kuleyi yıkayın ve genç yaprakları alın
Biraz güveçten sonra soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin.
İstiridye sosu ekleyin ve kızartın .... soya sosu da kullanılabilir
Doğranmış domatesleri ve pirinç şarabını ekleyin
Sıkıldım (tatmasına izin ver)
Dokuz katlı kuleye katılın (aromayı artırın)
Taze soğanları koyun ...
