g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler - Yemeği

"Bu küçük bisküviye esmer şeker eklenir, tatlılığı uygun şekilde azaltılır ve çikolata aromasıyla bir lokma doldurulur. Her büyüklükteki arkadaşlar onun gibi. İkindi çayı için atıştırmalık olarak çok popüler Hoşgeldiniz." Malzemeler

Orta toz 135 gram
Mısır nişastası 35 gram
Tuzsuz tereyağı 80 gram

Aksesuarlar

Pudra şekeri 30 g
esmer şeker 30 g
Yumurta 1 parça
tuz 2 gram
ROM 7 ml
çikolata çekirdekleri 100 gram

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yağı yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin ve çırpma teli ile krema haline getirin.
2 Esmer şeker (topaklar varsa önce esmer şeker yuvarlanması gerekir) ve ince şeker ekleyin,
3 Tekrar tuz ekleyin, rengi açık olana kadar çırpın, keskin olması için çırpıcının ucunu kaldırın;
4 dakika 4-5 kez yumurta ve rom ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
5 yumurta ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar;
6 Unu iki kez ekleyin (Karışık orta un ve mısır unu, düşük un yerine önce elenmiş), bir spatula kullanarak ovun ve hamur haline getirmek için havzanın dibine bastırın;
7 kavrulmuş çikolata çekirdekleri ekleyin
8 İyice karıştırın;
9 Küçük bir hamur parçasını (yaklaşık 20 gram) ellerinizle yoğurun, bir top şeklinde yoğurun, uygun bir aralık bırakın ve bir fırın tepsisine koyun.
10 Her şey bittikten sonra elinizle sıkın;
11 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına, orta seviyede yaklaşık 12 dakika koyun;
12 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.