Kızarmış köfte - Yemeği
Doğranmış yeşil soğan ve domuz eti dolgulu mantarlı köfte 7 siyah susam
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tavaya az miktarda yağ koyun ve köfteleri kızartın.
3. Mantıların dibi altın kahverengi olana kadar bekleyin
4. Kaseyi suyla doldurun, içine birkaç damla yağ damlatın, suyu köfte üzerine dökün ve sonra suyu doğrudan köfte üzerine koyun.
5. Köfte üzerine çörek otu serpin, tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin.
6. Su neredeyse kuruyunca ocağı kapatın (başlangıçta aşina değilseniz kapağı birkaç dakikalığına açabilirsiniz)
7. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
Erik buharda pişmiş köfte
önceki
Lahana domuz eti köfte
Sonraki
