Sarımsak ve İstiridye Soslu Marul - Yemeği
Marul 3 adet yemek zencefil 2 adet yemek yeşil soğan 1 kök yemek sarımsak 3 diş yemek istiridye sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda şeker biraz yemek su nişasta uygun miktarda yemeklik yağ
1. Marulu yıkayın
2. Zencefil ve yeşil soğanı doğrayın, 1 diş sarımsağı kıyın ve diğer 2 dişi sarımsak ezmesine bastırın
3. Suyu ayarlayın: istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, su nişastası ve daha sonra kullanmak için hazırlayın
4. Tencereye su, biraz yağ ve tuz ekleyin, kaynattıktan sonra marulu haşlayın, çıkarın ve bir tabağa koyun.
5. Tavaya uygun miktarda yağ koyun, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve yağ ısındıktan sonra bir süre kavurun.
6. Ayarlanan suyu ekleyin, kaynatın, ocağı kapatın
7. Marulun üzerine gezdirdikten sonra sarımsak serpin ve servis yapın
Kızarmış Patlıcan Dolması
önceki
Haşlanmış lahana kalbi
Sonraki
