g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnsanlar biraz rahatsız, içerikler tek tek sınıflandırılmayacak, lütfen anlayın! Bu sefer dana bonfile kullandım, kanı emmek için bir kağıt havluyla tendonları traş ettim, ters dokuda dilimledim, shacha sosu, hafif soya sosu, tatsız yağ ve nişasta ile 2 saat marine ettim. (Bebeğimin yumurta beyazına alerjisi var, kendi başına bırak. Biraz nişasta varsa ve yumurta beyazı yoksa sorun değil)

Taci tavasının altına doğru miktarda yağı koyun ve soğanları yayın.

Soğanı yemek çubuklarıyla karıştırarak eşit şekilde yağla kaplayın ve shacha bifteğini birlikte yayın.

Tencereyi 2-3 dakika kapatın, kapağını açın ve soğanın tencereye yapışmasını önlemek için hafifçe itin ve dana etini daha lezzetli hale getirin.Kapağı bir süre ittikten sonra dana eti pişince ocağı kapatın.

Bittiğinde biraz rendelenmiş havuç ve rendelenmiş yeşil soğan, soğan, yeşil soğan, havuç ve shacha sosu koyuyorum.Hepsi biraz tatlı, iyi uyuyor ve tadı çok güzel. Havuç ve yeşil soğan yenmez, gerekli değildir