Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar 1,5 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 4 yemek kaşığı kaya şekeri
Kızarmış domuz eti ile kızarmış domuz eti yapmanın en kolay yolu 1 Domuz eti karnını 1,5 cm kare parçalar halinde kesin
2 Yeşil soğanı büyük parçalar halinde kesin, zencefili büyük parçalara ayırın, küçük sarımsak dişleri seçin ve kesmeyin
3 Bir tencerede kaynar su kaynatın, domuz etini haşlayın, köpüğü alın, beyazlatılmış domuz eti suyunu süzün ve kenara koyun
4 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
5 Domuz eti göbeğini koyun ve nemi tamamen kuruyana ve biraz yağ çökelene kadar karıştırın.İki kaşık hafif soya sosu ve koyu soya sosu dökün ve eşit şekilde kızartın
6 Suyu ekleyin, suyun yüzeyi etin yaklaşık 1 cm yukarısına gelsin, suyu kaynatın, 1.5 yemek kaşığı tuz ve dört kaya şekeri ekleyin, kısık ateşe çevirin ve çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin.
-
- Tavuk Peynirli Rulo
-
- Carrageenan Salatası
-
- Ev yapımı basit kızarmış hamur çubukları
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Kırmızı şarap ile haşlanmış dana tendonu pilavı
-
- Patlıcan Salatası
-
- Odun ateşi haşlanmış tavuk
-
- Tavada Soğanlı Biftek
-
- Mor lahana
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Ekşi Biberle Islatılmış Tavuk Ayağı
