Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis - Yemeği
Bugünün yemeğinden bahsedelim - "Yeşil Biber Sote Bağırsaklar", içmek için iyi bir yemek. İster Babalar Günü Şükran Günü için yemek yapmak, ister akşam yemeğine eğlence katmak için Dünya Kupası'nı izlemek için geç kalmak, küçük bir şarap içmek ve onu yemek, enerji için bir benzin istasyonu. Ancak yağlı bağırsakları lezzetli hale getirmek için yağlı bağırsakları önceden işlemden geçirmeli, önce beyaz yağı yağlı bağırsaklardan çıkarmalısınız (beyazlatılmış yağlı bağırsakları ben aldım), böylece onları yemiyorsanız yağlı olacaktır; yağlı bağırsakları yenilebilir alkali (veya tuz) ile ovalayın Buna ek olarak, tuhaf kokuyu giderin; kokuyu gidermeye yardımcı olmak için ön işlem ve pişirme işlemine soğan, zencefil, sarımsak ve diğer anasonlu malzemeleri ekleyin; son önemli nokta, üretim sürecinde biraz beyaz şarap eklemektir; Bunların hepsi balıksı tadı gidermemize ve yağlı bağırsağı daha lezzetli hale getirmemize yardımcı olabilir. Buna ne dersin, acele edip Dünya Kupası'na hazırlanmak ister misin? Yağ Bağırsağı 500 g yeşil biber 3 havuç 1 Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Arpacık Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Biber Doğru miktar Likör Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar biber Doğru miktar Yağ tuzu Doğru miktar
Aşama 1
İç membran duvarındaki gresi çıkarmak için önce yağ bağırsağını içeriden çevirin;
Adım 2
Doğru miktarda tuz ekleyin ve her iki tarafı da yoğurun;
Aşama 3
Temiz suyla tekrar durulayın, bunu iki kez tekrarlayın;
4. adım
Temizlenmiş yağlı bağırsakları tencereye koyun, ardından uygun miktarda su ekleyin, zencefil soğanı ekleyin, şarap, kuru kırmızı biber ve biber ekleyin;
Adım 5
Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, örtün ve 30 dakika pişirin;
6. Adım
Haşlanmış sosisleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin, diğer malzemeleri hazırlayın;
7. Adım
Tavayı ısıtın, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, hazırlanan yağlı bağırsakları ekleyin ve kızartın;
8. Adım
Yağlı bağırsağın yüzeyi hafifçe kavrulduktan sonra zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin;
9. Adım
Uygun miktarda soya sosu ekleyin;
10. adım
Yağlı bağırsakları birkaç dakika kaynatın, suyu yüksek ateşte toplayın ve beyaz şarabı ekleyin;
11. adım
Meyve suyu neredeyse toplandığında, yeşil biber ve havuç dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun;
Adım 1/2
Son olarak tadı tuz ve karabiber ekleyin;
13. adım
Eşit şekilde karıştırın ve tavaya koyun. Durian Crisp
önceki
Sıcak ve ekşi houttuynia cordata
Sonraki
