Kaplan Derisi Tatlı ve Ekşi Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
Herkes bıldırcın yumurtasına aşina olmalı ve yemiş olmalıdır.Bıldırcın yumurtası lesitin, mineraller ve vitaminler açısından zengindir.Çocukların normal yiyecekleri beyin yapıcı etkilere sahiptir ve büyüme ve gelişmeyi destekleyebilir. Ancak bıldırcın yumurtası daha çok kaynatmak için kullanılıyor ve pek çok çocuk yemeyi sevmiyor.Bu sefer bıldırcın yumurtası yemeye başladık.Böyle bir kızartmadan sonra kaplan derisi yumurtası yapılıp tatlı ve ekşi sosla kaplandı. , Tatlı ve ekşi çok lezzetli, çocuklar ve büyük arkadaşlar hoşuna gidiyor. bıldırcın yumurtası 18 parça ketçap 2 yemek kaşığı Beyaz şeker 1 çorba kaşığı sirke 1 kepçe susam Doğru miktar
Aşama 1
[Malzemeler]: 18 bıldırcın yumurtası, 2 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı sirke, susam
Adım 2
Bıldırcın yumurtası tavada kaynatıldıktan sonra kabuğunu soymadan önce soğuk suda bekletin; (Bıldırcın yumurtasının derisini sıyırmamaya çalışın, aksi takdirde yumurta sarısı kızartıldığında havaya uçar)
Aşama 3
Tencereye yağı dökün,% 60 ateşte ısıtın, bıldırcın yumurtasını ekleyin ve yavaş yavaş kızartın.
4. adım
Kaplan derisi şeklinde altın kahverengi olana kadar derin yağda kızartılarak kullanım için yağı alın;
Adım 5
Tavaya biraz baz yağı dökün, domates sosu dökün ve birkaç kez karıştırın; beyaz şeker ve biraz tuz dökün; 1 çorba kaşığı sirke ekleyin ve tatlı ve ekşi sosu koyulaştırmak için çabucak karıştırın ve küçük baloncuklar yapın (çok kalınsa) , Biraz su ekleyebilirsiniz);
6. Adım
Kızarmış bıldırcın yumurtasına dökün;
7. Adım
Bıldırcın yumurtası domates tatlısı ve ekşi sosla kaplanacak şekilde eşit şekilde kızartın;
8. Adım
Tavaya beyaz susam serpin ve sıcakken yiyin!
