Malzemeler
sığır eti
100 gram
Yumurta
Sadece 2
domates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber, 1/2 çay kaşığı, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı
Domates etli yumurta çorbası yöntemi 1 hammadde haritası
2 Sığır etini parçalara ayırın, kıyma şeklinde doğrayın, tuz, yağ, karabiber, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve bir süre marine edin
3 Domatesleri temizleyin ve doğrayın
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yayın ve bir kenara koyun.
5 Yağı bir wok içinde ısıtın, küp domatesleri ekleyin ve kızartın
6 Domatesleri en az su ile karıştırın, kıyma ekleyin
7 Kıymayı soteledikten sonra uygun miktarda su ekleyin.
8 Kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın, yumurta sıvısını dökün ve dağıtın.
9 Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Dut Reçeli Yoğurtlu Dondurma
-
- Di Sanxian
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- Mangalda domuz köfte
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Lif kabağı
-
- Lahana ve domatesli erişte
-
- Bacon kızarmış soğan
-
- Altın rendelenmiş ekmek
-
- Baharatlı şeritlerin azaltılmış yağlı versiyonu (lezzetli Pleurotus eryngii)
-
- Enoki mantarlı ve yağsız etli buharda pişmiş köfte
