Tavada altın köri tavuk göğsü - Yemeği
bir parça tavuk göğsü Köri tozu / sosu uygun Yarım soğan Bir diş sarımsak Biraz karabiber Bir tutam tuz Biraz biberiye
Tavuk göğsü üzerine birkaç çapraz çizgi kesin, ardından tavuk göğsünün ön ve arka tarafına karabiber, tuz ve biberiye yaprakları serpilir, üzerine hazırlanan köri sosu sürülür ve elinizle bastırarak tadına baktırıp yerleştirebilirsiniz. Daha uzun ve tatmasına izin ver
Tavayı ısıttıktan sonra önce sarımsak ve soğanı kızarana kadar kavurun, ardından tavuk göğsünü içine koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın.
Tamamlandıktan sonra 5-10 dakika bekletin
Sonra kesip açın ve içindeki sulu eti görebilirsiniz.
Soğan ve sarımsak dilimlerini tavuk göğsüne koyun, soğan ve sarımsak dilimleri ile yiyebilirsiniz.
