Bira kereviti - Yemeği
2 kat ıstakoz perilla yaprağı, biraz yemek, 2 yeşil biber, 2 kırmızı biber, 2 yeşil soğan, biraz yemek, sarımsak, 10 gram yemek, büyük bir parça zencefil, yemek, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, yemek, 5 kuru biber, 5 gram Yemek biber 1 damla tarçın 1 küçük parça yıldız anason 2-4 yıldız biraz tuz biraz şeker biraz gram Yemek hafif soya sosu biraz istiridye sosu biraz bira bir kutu
1. Tavayı yağ, karabiber, tarçın, yıldız anason, zencefil, sarımsak ve sote ile ısıtın
2. Istakoz tencerede iken, rengi değişene ve kokana kadar kızartın, fasulye ezmesi, kuru kırmızı biber ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
3. Tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin. Tadı elde etmek için karıştırmaya devam edin
4. Kerevitler suya daldırılıncaya kadar birayı dökün, tencereyi kapatın ve 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin, kısık ateşte perilla ve yeşil kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve bir süre ocağı kapatın
5. Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin
Gümüş sazan haşlanmış tofu
önceki
Tavada kızartılmış keçiboynuzu
Sonraki
