1. Malzemeler
2. Küçük gümüş sazan kullandım, bu yüzden birkaç parça kaynattım, bıçağı değiştirdim, tuz serptim, şarap pişirdim ve 20 dakika marine ettim
3. Tavayı çalıştırın, yağını koyun, yağı kızartın, salata yağını koyun,
4. Soğan, zencefil ve sarımsağı koyun,
5. Baharatı koyun
6. Fasulye ezmesini koyun,
7. Su ekleyin, koyu soya sosu, tuz koyun
8. Su kaynadıktan sonra balığı koyun, sirkeyi dökün [çürümesi kolay değil], yüksek ateşte beş dakika pişirin ve kısık ateşte değiştirin
9. Tofu kesin
10. Balıkları çıkarmak için kişniş koyun.
11. 20 dakika kısık ateşte pişirin, soya peyniri koyun ve kısık ateşte pişirin [bu sefer ne kadar çorba olduğunu görün] Daha fazla çorba varsa bir süre pişirin, fazla çorba yoksa ocağı kapatın
12. Tamamla