Domuz ciğeri, bir parça yiyecek, keskin biber, bir bitkisel yağ, doğru miktarda Sichuan biberi, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda yiyecek, zencefil, doğru miktarda yiyecek, sarımsak, doğru miktarda yemek, biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda büyük un, doğru miktarda
1. Daha sonra kullanmak üzere domuz ciğerini, acı biberi, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
2. Yağı bir tencerede ısıtın, yağ% 50 sıcakken, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Sichuan biberi ve az miktarda karabiber ekleyin.
3. Sote ettikten sonra, kesilmiş domuz ciğerlerini ekleyin ve orta ateşte kızartın. Sırayla soya sosu, pişirme şarabı ve biber anason tozu ekleyin.
4. Acı biberleri ekleyin ve kızartmaya devam edin.Kızartma biraz kuru olmalı, uygun miktarda tuz ekleyip son olarak biraz tavuk özü serpin ve ardından biraz kişniş serpin.
-
- Sote Baharatlı Deniz Tarağı
-
- Baharatlı sığır eti
-
- Gümüş sazan haşlanmış tofu
-
- Bira kereviti
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Mercimekli kızarmış domuz pastırması
-
- Baharatlı Çiçek Zırhı
-
- Yağsız yoğurt keki ~ su banyosu yöntemi
-
- isteyen
-
- Kuzu ve Lahana Çörekler
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Sıcak erişte hilal köfte