Soğuk mantar - Yemeği
Ana malzemeler
- Mantar 30 g
- Darı biberi Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantarı önceden ıslatın.
-
2 Bir kase alın, kıyılmış sarımsak, darı biberi, sirke, şeker, tavuk özü ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 mantarın pediküllerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekleri yırtın.
-
4 Kaynar su altında iki dakika kaynatın.
-
5 Çok soğuk çıkarın.
-
6 Suyu boşaltın ve karışık meyve suyunu ekleyin.
-
7 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün.
Soslu dana eti
önceki
Soğuk Fasulye
Sonraki
