Önce üç renkli kinoayı pişirin ve daha sonra kullanmak için 30 gram alın.
Düşük glütenli un, kepekli un, kabartma tozu ve pudra şekerini bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Kinoa ve zeytinyağı ekleyin.
Küçük parçacıklara elle sürün.
Önceden kavrulmuş süt ve çam fıstıklarını ekleyin.
Hamuru karıştırdıktan sonra 30 dakika buzdolabına koyun.
Hamuru yaklaşık 1,5 cm kalınlığında açın.
Yuvarlak bir pastayı bastırmak için bir kalıp kullanın.
Fırın tepsisine koyun ve yumurta sıvısını yüzeye sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin.