Orijinal peynirli kek peynirli kek - Yemeği
Ne zaman peynirli kek görsem, aklıma narin ve tatlı ağızda kalan tadı geliyor - ama mağazada satılan lezzetler mükemmel olamaz, bu yüzden kendin yap! Uzun ağızlı kadın gazetesi kendine güvenmeli, ah ha ha ha ha ~ bu malzeme listesi önceki Batı yemek öğretmenine aittir ~ Bunun kadar iyi olmayan başka siparişler de verdim! ! ! ! ! Artık amca ve büyükbaba yok! Katıl: # Panasonic Baking Magic Academy Tarif Koleksiyonu # Krem peynir 150 g Düşük glütenli un 15 g Mısır nişastası 10 g Saf süt 60 g Beyaz şeker 50 gram Tereyağı 30 g Yumurta 3 Bal aynası Doğru miktar
Aşama 1
Geniş bir malzeme koleksiyonu aslında oldukça basittir
Adım 2
Doğrudan yukarıdaki resim, krem peynirin suda eridiğidir (su sıcaklığı yüksek olmamalıdır) Sütü ekleyin ve parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın, pürüzsüz ve ince, üç yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın, ardından eritilmiş tereyağını ekleyin. Düşük glütenli un ve mısır nişastasını karıştırın! Koy ve bekle
Aşama 3
Yumurta akını çırpın, yavaş yavaş beyaz şeker ekleyin
4. adım
Krema kadar ince kabarana kadar çırpın, bu derece hemen hemen aynı. Ne çok ince ne de çok ince
Adım 5
Birkaç kaşık yumurta akını peynir hamuruna kazıyın, karıştırın, saat yönünde karıştırmayın! Köpük giderilemez!
6. Adım
Peki. Hamuru dökün ve birkaç kez sallayın! Fırın önceden 160 santigrat dereceden 165 santigrat dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır. Suyun yarısını fırın tepsisine ekleyin ve önceden ısıtmak için bir araya koyun!
7. Adım
Görüyorsunuz, ızgaram orta seviyeye, fırın tepsisi ise su ile alt seviyeye yerleştirilmiş. Hadi başlayalım!
8. Adım
40-50 dakika pişirin! 30 dakikadan fazla pişirdikten sonra, kekin yüzeyinin çok koyu olup olmadığını görebilir ve bir parça kalay folyo ile kaplayabilirsiniz!
9. Adım
Pişmiş! Soğumasını sağlamak için çıkarın. Ellerinizle pastayı nazikçe çekebilirsiniz, biraz ayrılacaktır. Daha sonra kalıptan çıkarmak kolay olacak!
10. adım
Harika! Çok eksiksiz görünüyor haha. Bu miktar nispeten küçük. Shisi Amca'nın büyükbabası ile aynı. Daha fazla yemek isterseniz, miktarı ikiye katlayabilirsiniz! Bundan daha kalın.
11. adım
Pasta bölümü çok güzel ve büyüleyici hahaha
Adım 1/2
Fotoğraf çek, pat, pat, birkaç lokma yedim, haha, sana yalan söyleyecek mi?
13. adım
Kendin pişir ve istediğin kadar ye New York Peyniri
önceki
Dondurulmuş Vişneli Cheesecake
Sonraki
