Malzemeleri hazırlayın ve beyaz mantarı yaklaşık 2 saat önceden ıslatın.
Armutları soyup küçük parçalara ayırın
Beyaz mantarı ve kırmızı hurmaları doğrayın veya tencereye koyun, 1500-2000 gr su ekleyin (kişisel tercihinize göre ayarlanabilir), kaynatın ve 30 dakika pişirin
Ardından kesilmiş armutları ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kurt üzümü ve kaya şekeri ekleyin