Pleurotus eryngii
1 parça
kereviz
1 parça
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, istiridye sosu Eringii mantarları maydanozla nasıl kızartılır 1 Eryngii mantarlarını daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve parçalayın 2 Eski kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve Pleurotus eryngii ile aynı uzunlukta kısa parçalar halinde kesin. 3 Bir tencereye yağı koyun, pleurotus eryngii ve kerevizi ekleyin ve kavurun. 4 Pleurotus eryngii yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin ve bir çorba kaşığı yağ tüketin. 5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir. 6 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir.