Malzemeler
un
300 gram
patlıcan
4
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, MSG, yeşil soğan, soya sosu
Patlıcanlı domuz çöreği uygulaması 1 Unun içine uygun miktarda maya ekleyin, erişteleri ılık suyla yoğurun ve 2-3 saat eşit şekilde koyun. Bu iyi bir erişte, yumuşak ve yumuşak
2 Hamuru eşit şekilde yoğurun
3 Patlıcanı yıkayın, soyun ve doğrayın
4 Doğranmış patlıcanı suda bekletip beyazını yıkayın.
5 Domuzu et dolgusuna doğrayın, soya sosu, pişmiş fıstık yağı, tuz, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
6 Kıyılmış patlıcanı kıyılmış etin içine sıkın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Yoğurulmuş hamuru eşit parçalara bölün, kabuklar halinde açın ve bir kenara koyun.
8 paket doldurma
9 paket
10 Tencere soğuk su, yüksek ateş açıldıktan sonra 15 dakika, ocağı kapattıktan 5 dakika sonra
11 Olgun, yumuşak ve çok hoş kokulu
-
- Küçük çıtır domuz etli buharda pişirilmiş kase
-
- Patates Soya Sütü
-
- [Baicui Happy Baking] Siyah Fasulye Susamlı Şifon Kek
-
- Yanmış Kanat Kökü
-
- Çoban atı
-
- Maydanozlu kızarmış eryngii mantarı
-
- Puro
-
- Beyaz turp mısır büyük kemik çorbası
-
- Salamura balık
-
- Baharatlı Tofu ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Siyah Susamlı Çörekler
-
- Karlı Gül Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
