Domuz Kaburgalı Kızarmış Lahana Turşusu - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Ana malzemeyi hazırlayın: 10 dakika kaynatılmış pirzolaları çıkarın ve yıkayın.
3. Ana malzeme: lahana turşusu.
4. Malzemeler: yeşil soğan, zencefil dilimleri ve biber yıldız anason.
5. Sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün.
6. Kesilen nervürleri% 60 yağ sıcaklığına getirin.
7. Yağı elde etmek için kaburgaları karıştırarak kızartın.
8. Soya sosunu ekleyin ve kızartın.
9. Biber anasonunu tencereye koyun.
10. Tencereye biraz daha su dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve baharat tenceresine ekleyin.
11. Ateş kaynıyor.
12. Tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 40 dakika pişirin.
13. Lahana turşusunu, haşlanmış kaburgaların arasında filamentler halinde kestik.
14. Su ile iki veya üç kez yıkayın.
15. Kuru suyu daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
16. 40 dakika sonra çeşni kavanozunu çıkarın.
17. Lahana turşusu ekleyin.
18. Uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi örtün ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin.
19. Kaynattıktan sonra MSG ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
20. Servis yaptıktan sonra kişniş serpin.
21. Kaburga ve lahana turşusu hazır, çok lezzetli!
