Haşlanmış Fathead Balık - Yemeği
Pantou balığı bir parça bitkisel yağ, soya sosu sirkesi, pişirme şarabı, şeker, acı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
1. Şişman başlı balığa işlem yapın ve balık kafasını kesin.
2. Gerekli malzemeleri hazırlayın
3. Soğuk tavada soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber ve soteleyin, ardından uygun miktarda soya sosu, sirke, pişirme şarabı, şeker ekleyin, ısıtın ve kaynatın.
4. Şişman başlı balık kafasını koyun, tencereyi yüksek ateşte kaynatın, balık kokusunu giderin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
5. Tencerenin üzerini kapatın, altını kısın ve 40 dakika pişirin.
6. Balık kafasını tencereden çıkarın, kişniş bölmesini koyun ve üzerine balık çorbası koyun, güzelce tadını çıkarabilirsiniz!
