1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yeşil soğan ve zencefil
3. Yeşil soğanı ve zencefili soğuk yağla sıcak bir tavaya koyun ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın (yağ sıcak olur ve yeşil soğan yüksek ateşte lapa gibi olur)
4. Kıymayı ekleyin ve kavurun
5. Bir paket soya fasulyesi ezmesi ve yarım kaşık tuz ekleyin
6. Kızartmak
7. Bir kase su ekleyin, yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin
8. Öğütülmüş patatesleri, koyu soya sosu miktarını ekleyin
9. Kaynamaya devam edin
10. Viskoz kıvamlı olanı tencerenin dışında pişirin ve kullanmadığınız zamanlarda buzdolabında tutun
11. Erişte piştikten sonra sosu eşit miktarda ve üzerine dökün.