Bira Konjac Tavuklu Yahni - Yemeği
1. Kanı almak için tavuğu birkaç kez ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, biber, kırmızı biber, defne yaprağı tarçın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin.
3. Tavuk külçelerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, tavanın yan tarafına bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün, karıştırmaya devam edin ve daha fazla karıştırın.
4. Tencerenin yan tarafına biraz pişirme şarabı dökün
5. 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin (müstehcenlik kişisel tercihe göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
6. Güzel ve güzel kokulu karıştırarak kızartın
7. 2 kutu birayı tavuk kanadının altına dökün, üzerini kapatın ve kaynatın
8. Su kaynadıktan sonra küçük parçalar halinde konjac tofu ekleyin
9. Biraz şeker ve hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve kaynatmaya devam edin, ardından orta ateşte 30-40 dakika pişirin.
10. Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve servis yapmadan önce birkaç kez karıştırarak servis edin!
11. Güzel kokulu ve sıcak!
12. Çok güzel kokulu, önce bir tavuk budu alalım
13. Çok lezzetli!
14. Konjac tofu her lokma çok lezzetli ve keyiflidir.
