Pırasa 500 gram yemek yumurtası 4 gram gıda mantarı, uygun miktarda gıda, erişte, uygun miktarda un, uygun miktarda yağ, 10 gram tuz, uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu, uygun miktarda
1. Pırasayı, doğranmış yumurtaları yıkayın, erişteleri kızartın, yavaşça ıslatın, doğrayın ve mantarı ekleyin, tuz, yağ ve dolgularla iyice karıştırın
2. Uygun miktarda un alın, su ekleyin ve bir hamur tatlısı ambalajına bastırmak için bir hamur yapın
3. Köfte yapmak için preslenmiş deri çantayı kullanın
4. Su kaynadıktan sonra köfteleri ekleyin ve suyu üç kez kaynatın.
-
- Sıcak erişte buharda pişmiş köfte
-
- Vejetaryen köfte
-
- Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Domates ve yumurta köfte
-
- Domuz Pırasalı Mantı
-
- Karidesli köfte
-
- Havuçlu köfte
-
- Kereviz Köfte
-
- Üç taze doldurulmuş köfte
-
- Kabak, Yumurta ve Karides Kabuklu Mantı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Köfte