Uzun Fasulye Domuz Köfte - Yemeği
Uzun fasulye 1 pound domuz eti 1 pound gıda sarımsak, uygun miktarda yemek zencefil, az miktarda yemek yağı, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yiyecek
1. Uzun fasulyeleri yıkayın ve haşlayın.
2. Soğuk olduktan sonra yılın sonunu kesin.
3. Domuz eti doğrayın ve karıştırın, uygun miktarda tuz, karabiber ve MSG ekleyin.
4. Erişteleri şekilde gösterildiği gibi küçük hamur haline getirin.
5. Küçük hamuru şekilde gösterildiği gibi küçük yapışkan pirinç topu şeklinde yoğurun.
6. Deriyi ince bir deri haline getirmek için küçük bir oklava kullanın.
7. Uzun fasulye ve domuz etini iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin.
8. Köfte yapma prosedürüne göre dolguyu deriye koyun. Sardıktan sonra tencerede pişirin.
Renkli köfte
önceki
Vejetaryen köfte
Sonraki
