Sarı Kemik Balık
500 g
Aksesuarlar: 3 Chaotian biberi, 3 sarımsak, 1 zencefil, 1 taze perilla, uygun miktarda, 1 frenk soğanı Sarı kemikli balığı buğulama yöntemi 1 Sarı kemikli balığı yıkayın ve suyu boşaltın. Bu sefer aldığım oldukça şişman, dördü 1 kedi değerinde ve karnımda bir sürü tohum var 2 Fesleğen doğrayın, dilimlenmiş sarımsak, kıyılmış zencefil, kıyma frenk soğanı, kıyma 3 Yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve soteleyin. Biri balıkları kaldırabilir, ikisi kızartma sırasında tavanın yapışmasını önleyebilir 4 Sarı kemikli balık ekleyin ve orta ateşte kızartın 5 Bir tarafta kızartın ve diğer tarafta kızartın, her iki tarafta altın olana kadar kızartın 6 Uygun miktarda kaynar suya dökün, çorba beyaz olana kadar pişirin, tuz ekleyin 7 Doğranmış Chaotian biberi, perilla yaprağı ve sarımsak dilimlerini ekleyin, orta ateşte beş dakika pişirin ve doğranmış frenk soğanı ekleyin. 8 Bitmiş ürün çizimi.