Üç kase pirinçle abalone kavrulmuş domuz eti çorbada bile kurutulabilir - Yemeği
Yavru denizkulağını yıkayın ve bir kenara koyun.
Suya zencefil dilimleri ve 1 çorba kaşığı pişirme şarabı koyun, kaynattıktan sonra küçük deniz kulağını ilave edip 2-3 dakika pişirin.
Alınan bebek deniz kulağını soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın, ardından bebek denizkulağını kazın ve bebek deniz kulağının iç organlarını çıkarın.
Domuz göbeğini yıkayın ve kesin.
Sıcak yağa zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Domuz göbeğini ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yarım kase pişirme şarabı dökün (küçük bir kase daldırma sos kullandım), 1-2 dakika pişirin, aroma çıkacaktır.
Yavru denizkulağını ekleyin ve kavurun, iki parça kaya şekeri, 3 kaşık hafif soya sosu ve 1 kaşık koyu soya sosu ekleyin.
Domuz göbeği olmadan su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 1.5-2 saat pişirin, sonra suyu toplamak için yüksek ateşe çevirin (çok uzun sürerse, düdüklü tencereye koyup beş dakika bastırabilir ve ardından tencereden çıktıktan sonra suyu toplamak için yüksek ateşte kullanabilirsiniz)
Son olarak, servis yaptıktan sonra başlayabilirsiniz! Üç kase bibimbap yiyebilirim.
