Kızarmış domuz eti - Yemeği
Domuz göbeği 1 kuruyemiş ve yarım yeşil soğan, bir parça yemek zencefil, bir parça yemek, orta tuz
1. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı kesin ve kenara koyun
2. Domuz eti soğuk suya koyun, yarım zencefil ve taze soğanı ekleyin ve eti pişirin
3. Tarçın, yıldız anason ve defne yapraklarını hazırlayın, suya batırın
4. Eti çıkarın ve dilimleyin
5. Tencereye et, zencefil ve yeşil soğanı koyun, ıslatılmış defne yapraklarını, tarçını, yıldız anasonunu ekleyin ve et kıyılıncaya kadar su ilave edin.Bir parça esmer şeker ekleyin.Evdeki soya sosu çok koyulaştı. Biraz esmer şeker ekleyin ve rengi daha iyi görünecek.Sonra kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.
6. Sosu yüksek ateşte toplayın ve son olarak biraz tuz ve MSG ekleyerek tadına bakın ve servis yapın.
Balık Karışımlı Izgara Tofu
önceki
Wang'ın Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
