g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hamur

300 gram

Ördek yumurtası

2 parça

Karnıbahar

50 gram

Çin lâhanası

50 gram

Kıyılmış domuz eti

100 gram

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve fasulye ezmesi

Ördek yumurtalı makarna erişte 1 Tencereye su koyun ve kaynatın

2 Karnabaharı ve lahanayı temizleyin ve kesin

3 hamur

4 Su kaynadıktan sonra hamuru alıp makasla küçük parçalara ayırın.

5 Daha sonra hamur pişene kadar yüksek ateşte pişirin

6 Piştiğinde bir kaseye koyun

7 Tencereye yağ ekleyin ve ördek yumurtalarını çırpın

8 Sonra hızla karıştırıp bir kaseye koyun

9 Tavaya yağı dökün, rendelenmiş domuz etini dökün ve kızartın

10 Sonra havuç ve karnabaharı ekleyin

11 Yüksek ateşte karıştırın ve biraz haşlanmış erişte ekleyin

12 Çırpılmış yumurtaları eriştelere ekleyin

13 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın

14 Kızartma karıştırın

15 Ardından tuz ekleyin

16 Bir kaşık dolusu haziran kokulu sos ekleyin. Erişteleri kaynatmak için su ekleyin

175 dakika kaynattıktan sonra tavuk esansı ekleyin

18 Tavada kızartma

19 Sonra kızarmış sebzeleri erişte kasesine koyun

20 Yemek yerken iyice karıştırın

Sebzeli köfte

Domuz Eti ve Lahana Çörekler

Tarçınlı Kabak ve Kızıl Fasulye Keki

kızarmış pirinç

Susam Ekmek Çubuğu -Delicious Atıştırmalıklar

Mevsim Sebzeli Sushi Roll

Kızarmış Orfoz

Çin lahanası ve pırasa köfte

##

Mango Yoğurtlu Parfe

Balık aromalı kemiksiz et

Deniz Tarağı Etli Çırpılmış Yumurta